Phacélie Une plante d'inter-culture qui structure bien le sol et qui est très mellifère. Par Jean-Luc REUILLON le 02-01-2022

Phacélie  Jardinotes
Aquarelle de Jean-Luc REUILLON

La phacélie (Phacelia tanacetifolia) est une plante annuelle de la famille des Boraginaceae. Originaire du nord du Mexique et du sud de la Californie, cette plante est particulièrement intéressante comme couvert végétal. De plus elle est très mellifère.

utilisation

  • La phacélie sert à couvrir un sol non utilisé, après une culture récoltée précocement (ex: pomme de terre) ou avant une culture plantée tardivement (tomate, poivrons, aubergine...).
  • La phacélie a de multiples intérêts au jardin:
    1. éviter que le sol ne soit nu et le protéger,
    2. éviter le lessivage des éléments chimiques et notamment de l'azote,
    3. apporter de la matière organique au sol,
    4. améliorer la structure du sol grâce à un système racinaire puissant,
    5. contrôler les "plantes non désirées" (ex: chiendent) grâce à une vitesse de croissance rapide,
    6. attirer les pollinisateurs et nourrir les abeilles.
  • Les graines sont toutes petites et il en faut environ 100g pour 100m2. Pour ne pas en mettre de trop, il est conseillé de semer avec une boite percée.
  • La semence germe lorsqu'elle est enfouie dans un sol à plus de 5°C.
  • La phacélie est gélive à des températures de -5°C à -10°C selon son développement.
  • On peut directement semer ou planter la culture suivante dans la phacélie. Pour cela on peut soit:
    1. la broyer  à la tondeuse,
    2. attendre qu'elle gèle en hiver,
    3. coucher la phacélie qui ne repoussera pas si elle est en fleur.

Sources
- Le petit guide du jardinage biologique (Jean-Paul Thorez- 1996)
- Plantes compagnes au potager bio (Sandra Lefrançois et Jean-Paul Thorez- 2018)
- Histoires de légumes de Michel Pitrat et Claude Foury- 2003
- Wikipedia Plantes potagères
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